Zdolni

"Zdolni" mogą śmiało zmienić nazwę na "Wybitnych". Oby więcej lokali z takim pomysłem i kuchnią! Niepozorną z zewnątrz knajpkę wyróżniają dwie rzeczy: sportowe założenie przejawiające się w wystroju i menu podzielonym na dania na "masę" i "rzeźbę" oraz legendarny rozmiar porcji, przez które podobno ledwo przechodzą nawet najpojemniejsze żołądki. Postanowiliśmy to sprawdzić.


Wnętrze jest przytulne, chociaż niewielkie, zgraną już odsłoniętą cegłę ożywia zabytkowy sportowy sprzęt powieszony na ścianach, a nawet w łazience (płetwy). Pomni ostrzeżeń poznańskich znajomych mojej siostry oraz chłopaka przyjmującego zamówienia ("Bierzecie danie na masę? A to nie, zupę sobie lepiej darujcie") wzięliśmy na pół placek po węgiersku (26 złotych) i po domowej ice tea. Z reguły stronię od takich wynalazków, bo kojarzą mi się z rozcieńczonym wodą niczym z plasterkiem cytryny w zaporowej cenie, ale tutaj sprawa miała się zupełnie inaczej: spora butelka, w roli głównej jabłka, maliny i cytryna oraz mięta pachnąca tak, jakby minutę wcześniej zerwali ją z ogródka założonego w podwórku. Place po węgierski wjechał szybko i rzeczywiście - porcja spokojnie starcza na dwie osoby, musiałbym być bardzo głodny i mieć dłuższą chwilę, żeby przebić się przez całość. Ilość przeszła w jakość, bo to było naprawdę pyszne! Placki ziemniaczane to wybitnie nie moja bajka, ale ten tutaj był doskonały - chrupiący na zewnątrz, miękki w środku, bez jednego surowego kawałka ziemniaka. Sos, lekko pikantny, pełen warzyw oraz kawałków mięsa, z kleksem śmietany w środku - bomba! Wszystko zniknęło z naszych talerzy tak szybko, że ledwo to zauważyliśmy.

Krótko mówiąc, szczerze polecam - zdolni zafundują nam prawdziwą ucztę. Na okolicznych stolikach widzieliśmy inne dania i wszystkie prezentowały się równie ogromnie - i równie smacznie. Polecam jednak robić rezerwacje: mi z siostrą udało się wbić w godzinne okienko przy jednym stoliku, ale kilka osób zostało odprawionych w kwitkiem. Fama musiała się już rozejść.