Sushi Bar & Chinese Food

Sushi w bardzo dobrej cenie, szczególnie tanie wtorki zachęcają do zjedzenia sushi, wówczas jest 20% taniej. Co do samego lokalu ciężko w nim jeść z racji na dosyć mocny zapach po smażeniu. Dużo sympatyczniej je się na wynos. Dosyć duży wybór dań, co również jest na plus.

Jedzenie bardzo smaczne i wyraziste. Kurczak w sosie madras ostry jak diabli - o czym Pan z obsługi ostrzega przy zamówieniu. W smaku bardzo dobry - prawdziwa kuchnia orientalna. Kurczak w sam raz (nie jest suchy). Ryż podobnie. Danie przygotowywane praktycznie na twoich oczach. Nie wiem czy z racji piątku, ale na dania trzeba troszkę poczekać. Porcja jak na 16 zł duża. Obsługa miła i otwarta na udziwnienia ze strony klienta.

Lokal mały - 4 stoliki, światło energooszczędne o zimnej niebieskiej barwie. Po chwili przyzwyczajenia do wytrzymania. Wystrój czysty, schludny. Z racji wielkości lokalu lepiej zamówić dania na wynos z dowozem lub odebrać osobiście.

Na minus mały wybór napitków w zaporowych cenach.

Jeśli sushi w Białymstoku, to tutaj. Od kiedy spróbowałem pierwszy raz sushi, weszło ono do mojego stałego menu. Smaczne, wygodne w jedzeniu, łagodnie traktuje mój żołądek i wątrobę (które dużo przeszły... ;)).

Po przeprowadzce do Białegostoku myślałem, że będę musiał się pożegnać ze swoim ulubionym orientalnym daniem - znajomi odradzali w sumie każdą z okolicznych restauracji, a ceny w nich nie zachęcały do ryzyka.

Dostaliśmy cynk, że jest jakaś nowa knajpka która dowozi sushi. Oglądam menu - tanio! I wybór spory, nie tylko sushi.

Ok., jedzenie:
- Sushi jest poprawne w wykonaniu. Duży plus za słuszne porcję ryby, chłopaki nie oszczędzają. Składniki świeże i smaczne. Nie wiem, czy to kwestia ryżu czy jego przyrządzenia (zaprawa?), czy też samego zawijania, ale maki mogłoby być bardziej ścisłe. Myślę, ze to kwestia przerobu - ryż powinien mieć czas na przesiąknięcie zaprawą i schłodzenie/zlepienie się. Przy popularności lokalu pewnie muszą gotować ogromne ilości ryżu i zwyczajnie nie leży w lodówce tyle ile powinien.

- Dania "chińskie". Zacznijmy od tego, że bardziej smaki są to japońskie niż chińskie i jest to indywidualna wariacja na temat. To powiedziawszy: jest smacznie, bardzo smacznie. Porcja wręcz rodzinna - ja potrafię zjeść, a opróżnienie pojemnika sprawia mi problem. Miło zjeść coś co faktycznie różni się od "chińszczyzny" w barach, a dalej pachnie i smakuje orientem.

- Sajgonki - fajne, takie bardziej bajeranckie niż typowe z baru. Duże i smaczne.
- Kalamary - łał. Świeże (mniej lub bardziej, różnie bywało, ale świeższe niż większość owoców morza które można w naszym kraju dostać), dobrze zrobione, pycha.
-Spring Rolls - chyba muszą być pyszne, bo nigdy nie udało mi się jeszcze ich zamówić - zawsze brak ;).


Lokalu nie oceniam bo bierzemy zawsze na dowóz. A jako rekomendację napiszę: bierzemy często.

No bardzo ładnie :). To co zachęca, to przede wszystkim stosunek jakości do ceny. Można się naprawdę najeść bardzo dobrym sushi za niewygórowaną cenę. Nie jest to najlepsze sushi w mieście, ale baaardzo przyzwoite - dla mnie numer dwa. A dzięki cenom - nr jeden - teraz będę u nich zamawiać :).

Najlepsze sushi i superobsługa. Z przeterminowanym Sweetdealem udaliśmy się do skromnego baru przy Słonimskiej 6. Zazwyczaj wszelkie groupony traktuje się per noga, a tu miła niespodzianka. Trzech panów nie robi problemów i serdecznie zaprasza. Warto było jechać 250 km, tym bardziej, że nie byłem w Białymstoku prawie 30 lat.
Ale wracajmy do stołu. Na nasze dwa kupony otrzymujemy naprawdę imponującą deskę. Prośba o opis i instruktaż, wszystko miło i fachowo. Na problem z pałeczkami Panowie też mają swój patent (żeby zobaczyć, musicie koniecznie pójść), nadal mamy pałeczki, ale już teraz sobie radzimy. Sushi rewelacja. Nie jesteśmy wielkimi ekspertami, ale moja córka mówi, że lepsze niż w znanej knajpie w Warszawie, gdzie przygotowują Japończycy. Świeże, doskonałe proporcje, zielony ogórek nie występuje w nadmiarze i nie stanowi razem z ryżem wypełniacza. Zajadamy aż miło. Domawiamy jeszcze przystawkę kalmary. Rewelacyjne, chrupiące, kalmar w środku soczysty.
Rozglądamy się po lokalu, ciekawe proste rysunki na ścianach, minimalistyczny, ale schludny, czysty.
Mam swój patent na restauracje. Zanim cokolwiek zamówisz, idź do łazienki "umyć ręce", jeżeli jest czysto, możesz zostać.
U Panów (nadal trzech) bez zastrzeżeń. Zamawiamy jeszcze 3 różne herbaty i kończymy naszą wizytę. Rachunek też jest sympatyczny, więc na pewno wrócimy przy najbliższym pobycie w tym coraz piękniejszym mieście. Wszystkiego najlepszego, trzymamy za Was kciuki, nie zepsujcie się. Nam się bardzo podobało.