Kuchnia U Doroty

This restaurant was recommended by friends and so glad I took their advice. One of the better eateries I had tried in Krakow. It was definitely well priced for what you received. The service was lovely here. Ambience is a bit twee here with it being like at your grandmother’s house with it’s decor that is homely. Then again if grandma cooked this well I forgive its interior decorations.

I ordered Pierogi Ruskie which were dumplings with a cheese and potato filling. The pastry skin wasn’t too thick and they were tasty. I also got a Filet Drobiowy Panierowany which translates into Breaded Chicken Breast. It had a crunchy exterior and the chicken was juicy in the middle.

It is located a bit outside of the tourist area of Stare Miasto but well worth a diversion.

To nasza 3 wizyta u "DOROTY". Cały czas jest smacznie a ceny odzwierciedlają jakość. Do ostatnio zamówionych dań mamy lekkie uwagi korygujące. I tak placki ziemniaczane - choć tylko dwa są duże, smaczne i chrupiące. Warto byłoby jednak zaznaczyć w menu, że są one z cebulą, więc nie bardzo nadają się do spożywania na słodko tj. "z cukrem". Natomiast dobrze przyrządzony chłodnik litewski podawany jest z połówką jajka, która zarówno u mnie jak i u żony było bez żółtka. Rozwiązaniem byłoby podanie naciętego całego jajka - koszt jakże niewielki a jakie zadowolenie klienta wielkie.
Jako że nie podejrzewam właścicielki o pseudo-oszczędności - mam nadzieję że to przypadkowy błąd w obsłudze. Mimo tych usterek - POLECAM - i na pewno p. DOROTĘ odwiedzimy - tym bardziej jeśli następnym razem nasze uwagi poprawią jakość.

Jeśli ktoś poszukuje naprawdę domowego jedzenia, to dobrze trafił. My do tej restauracji uczęszczamy od dłuższego czasu i jeszcze nigdy się nie zawiedliśmy.
Porcje są duże, potrawy smaczne, a ceny adekwatne.
Na dużą pochwałę zasługuje obsługa, ponieważ każda z pań jest niezwykle pomocna i serdeczna.
Do wypróbowania wszystkich dostępnych dań w karcie jeszcze trochę nam zostało ale napewno to uczynimy :)

W odpowiedzi na prośby naszych czytelników dzisiejszy wpis będzie o restauracji z niższej półki. Choć wizyta w lokalu odbyła się zanim dowiedzieliśmy się o zapotrzebowaniu na tego typu recenzje. Po prostu, korzystając z możliwości zjedzenia razem obiadu w normalnej porze lunchu, w dniu pracującym (a dysponując oczywiście ograniczoną ilością czasu), postanowiliśmy odwiedzić miejsce, które swego czasu serwowało szybką i smaczną kuchnię, nie będąc przy tym fast foodem.

Kręcąc się po Kazimierzu, znowu na Augustiańskiej i nie towarzyszył mi żaden augustianin, lecz Żona powracająca z dalekiej północy na białostocczyźnie, trafiliśmy na do Kuchnia u Doroty. Nie wiem kim jest owa Dorota, ale nazwa restauracji wskazuje, że mamy do czynienia z kuchnią polską – no taki zwyczaj się utarł przynajmniej po naszej stronie Wisły. W tym jednak wypadku reguła się potwierdziła, dania w tym lokalu to zdecydowanie bogactwo kuchni polskiej przynajmniej w wersji popularnej (wegetariańsko, rybnie, drobiowo, wieprzowo – a i kaczka i wół się znajdzie. Może ktoś narzekać, że za mało bardziej wytwornych dań, ale moim zdaniem nie ma co narzekać

Miejsce położone na granicy Kazimierza, ale dojazd jest dobry. Sam lokal jest dwupoziomowy, parterowo-piwniczny, widać że właściciele zadbali o stronę wizualną sali. Można dyskutować, czy wszystkie ozdoby w restauracji są potrzebne i nie godzą w całościowy wystrój lokalu z punktu widzenia estetyki. Momentami można bowiem uznać, że przesyt czasem jest przesadzony. Jedno jest pewne, lokal przyciąga oko – szczególnie w piwnicach. Miejsce określiłbym jako idealne zarówno na uroczysty obiad, wypad z przyjaciółmi, jak też romantyczną randkę - co kto woli.

Zamówiłem pieczeń wieprzową (12,5PLN) z dodatkami w postaci białej surówki i ziemniaków (4PLN+4PLN). Danie świetnie podane, porcje słuszne – w szczególności mięsiwa. Mięso bardzo dobrze podduszone i przypieczone, sos gęsty i dobrze doprawiony. Młode ziemniaczki są świetnym dodatkiem, aczkolwiek można je zastąpić również kluskami śląskimi, co kto lubi. Żona zamówiła barszcz czerwony(6PLN) a na drugie roladki wołowe w sosie własnym (16,5PLN) oraz dodatki w postaci buraczków zasmażanych (4PLN). Zupa podobno smaczna – bardzo gęsta, ale ma podobno domowy smak. Zaobserwować mogłem natomiast, że również zupy nie żałowano.

Dania smaczne, ceny znośne (obiad dwuosobowy w granicach 50PLN) zatem bardzo dobra cena jak na Kazimierz/Kraków, przy takim standardzie dań.

Obsługa kelnerska bez zastrzeżeń, jak najbardziej zasłużyła na napiwek, we właściwym momencie podeszli do nas, troszczyli się o klienta. Co więcej kelnerki bardzo sprawnie obsługiwały pozostałych gości, co nie było takie oczywiste przy pełnej sali. Uśmiech przy smakowitym daniu, czy można czegoś chcieć więcej w restauracji? Udany wypad! Zachęcam do pójścia w moje ślady i posmakować także innych swoich dań.