Pyszne ciasta i desery. Ze wszystkich cukierni w Szczecinie najbardziej lubię tę u Kocha. Jeszcze ani razu się nie zawiodłam. Mają pyszne ciasta i drożdżówki z owocami. Bardzo smaczne serniki i jabłecznik. Wszystko w przystępnych cenach. Bardzo dobre desery lodowe i te z galaretkami są chyba najtańsze w całym mieście.
Wystrój w stylu francuskich kafejek może niektórych nie przekonywać, ale ma swój urok.
Obsługa sali jest chyba największym mankamentem w całości. Na kartę trzeba chwilę zaczekać, a i wiedza na temat tego co jest dostępne jest słaba.
Za to Pani, która sprzedaje ciasta 'na wynos' jest przesympatyczna, uprzejma i zawsze uśmiechnięta. Dlatego przyznaję za obsługę 3 gwiazdki, a nie 2.
Ogólnie polecam na co dzień i od święta wizytę w tej cukierni.
![Zomato]( "Recensione")
Średnia cukiernia Koch. Cukiernia znajduje się w centrum miasta, w ciągu gastronomicznym, więc łatwo się do niej dostać. Wystrój wnętrza bardzo przytulny. W środku panuje cisza, spokój co jest rzeczą porządną po długim dniu w pracy czy w chłodny dzień. Obsługa bardzo miła i grzeczna. Ciasta pięknie się prezentują za szybami lodówek. Ceny są dość wysokie. Szczerze mówiąc nieco za wysokie jak na standard podawanych tam łakoci. Zamówiłam kilka ciastek bitek (biszkopciki posypane makiem sklejone marmoladą). Spodziewałam się większej rewelacji. Ciasteczka okazały się odrobinę zasuszone a nadzienia było tylko tyle, żeby ciasteczko się skleiło. Kupiłam także kokosanki. Trochę za mało cukru jak na mój gust ale może się mylę. Konsystencja nie przypominała kokosanki - ciasteczka jakby były zamoczone w wodzie. W każdym razie nie są okropne, ot takie do zjedzenia jak kogoś najdzie ochota na coś słodkiego to czemu nie. Uważam jednak, że za taką cenę powinny być lepszej jakości. W końcu za coś płacę...
Jak rodziła się tradycja. W mieście takim jak Szczecin, gdzie tożsamość jest bardzo skomplikowaną sprawą, rodzące tradycje są szczególnie cenne.
Chociaż cukierni tej rodziny jest w mieście kilka to okrętem flagowym chyba można nazwać tę przy Wojska Polskiego obok najstarszego działającego kina na świecie (jak tradycje to tradycje). Przytulne wnętrze gdzie wystrój w drewnie pomaga w wytworzeniu autentycznego klimatu (co nie jest regułą), miła obsługa i szeroki wybór łakoci powodują, że czas tam spędzony będzie prawdziwą przyjemnością. Właśnie aspekt czasu niespiesznie upływającego w tym miejscu, szczególnie mnie przekonał do tego lokalu.
Za przysmaki i wystrój pokusiłbym się o oceny 4.5 gdyby to było możliwe :)
An error has occurred! Please try again in a few minutes