Amber Room Warszawa

Amber Room, Warszawa Aleje Ujazdowskie 13 - Warszawa

Now open
Polska
• Europejska
• Środkowoeuropejska
• Międzynarodowa
• Restauracja z obsługą kelnerską

91/100
Full menu with prices and photos
Based on 1543 ratings and reviews
Updated
91 /100
Write a review

The menu of Amber Room suggested by Sluurpy users

Available menus

Ratings of Amber Room

Opentable
Opentable
Last update on 20/12/2022
4,6
44 Reviews
Facebook
Facebook
Last update on 20/12/2022
4,7
275 Reviews
Zomato
Zomato
Last update on 20/12/2022
4,3
73 Reviews

S

Sluurpy
Last update on 22/03/2021
4,6
1543 Reviews
Google
Google
Last update on 22/03/2021
4,6
763 Reviews

Reviews

Zomato
Hi_Olga
+5
Byłam pierwszy raz w tej restauracji i napewno nie ostatni. Od samego wejścia czulismy się otoczone uwagą personelu. Jedzenie rewelacja! Wybuchowa mieszanka smaków. Pięknie i z klasa podane dania. Deser na mnie nie sprawił wrażenia- zwykła tarta niczym się nie wyróżniła ale za to ryba była fanrastyczna! Jest to dobre miejsce dla wyjątkowych okazji.
Oct 21, 2018
Zomato
Anna Katarzyna
+4.5
W ramach kolejnej edycji Fine Dining Week odbyliśmy uroczy niedzielny obiad. Było bardzo... rodzinnie, co mnie zaskoczyło w tak eleganckiej restauracji (obawiałam się większej sztywności i "nadęcia") -  większość stolików była zajęta przez Gości (głównie w ramach Niedzielnych Lunchów i Fine Dining Week) z Dziećmi, z tego nasza 10-latka była najstarsza. Przemiłe, eleganckie wnętrze, uroczy Kelner (dość słabo mówiący jednak po polsku) i Kierownik Sali (niezbyt uprzejma była za to Młoda Dama w recepcji - mogłaby wiele nauczyć się w tym zakresie od Pana z "furty" w "Brasserie Warszawskiej"). Byliśmy 15 min. przed czasem i mimo to od razu mogliśmy usiąść do stolika a Państwo z Maleństwem (również w ramach Fine Dining Week), byli jeszcze chwilę przed nami i swoje dania dostawali równie szybko i sprawnie co my (a nawet szybciej od nas - i słusznie). Część Gości nie była ubrana stosownie do tego miejsca - w dżinsy i sweterki, bez marynarek, żakietów, itp., co wprawiło przez chwilę w gorszy nastrój mojego Męża, którego poprosiłam o smart casual+ (czyli założenie marynarki i spodni a nie dżinsów i bluzy), ale jedzenie za chwilę Mu ten dyskomfort zrekompensowało...

Menu A
1. Komosa ryżowa, ogórek, kalarepa, szpinak, szczawik zajęczy - najsłabszy punkt w obu menu - wyglądało jak musztarda Dijon i tak smakowało - trudno było odnaleźć te warstwy smakowe ze wszystkich składników.
2. Ślimaki, pieczarki, zielony groszek, oliwa z natką - pyszne, szkoda że podane mało ambitnie, czyli bez sztućców do ślimaków, ale dzięki temu, każdy poradzi sobie ze zjedzeniem tego dania zwykłym widelcem. Bardzo smaczna oliwa!
3. Troć, burak, marchew, rzodkiewka, trawa cytrynowa - gdy zapytałam Kelnera, czy to szczawik zajęczy, pokazując pęd fasolki - przyznał mi rację, ale był tak uroczy że wybaczyłam tą niekompetencję. Bardzo smaczna ryba, wspaniałe dodatki, aczkolwiek aromatu trawy cytrynowej nie odnalazłam.
4. Wołowina, ziemniak truflowy, brokuł, dynia piżmowa, sos winny - z każdym daniem coraz lepiej! Tendencja wzrostowa! Wizualnie  - jeszcze piękniej podane niż troć, smakowo - bajka!
5. Beza, passiflora, wiśnia, kokos, imbir - świetny deser! Chylę czoła przed Autorem, bo beza była delikatna, rozpływająca się w ustach a jednocześnie trzymająca formę półkuli i drobniutkich patyczków (wielkości zapałek). Doskonale uzupełniały słodziutką bezę: lekko kwaskowy mus o smaku passiflory i mało słodki wiśniowy sos (właściwie kisiel - najsłabszy smakowo punkt, ale kolorystycznie dopełniający deser) oraz czipsy z kokosa i odrobina imbiru. Piękny wizualnie deser, wiele obiecujący smakowo i właśnie taki był!

Menu B
1. Komosa ryżowa, ogórek, kalarepa, szpinak, szczawik zajęczy - j.w.
2. Jajko kurze sous-vide, zielony groszek, oliwa ziołowa - dla mnie bomba - uwielbiam tą teksturę jajka z sous-vide, nie do osiągnięcia w inny sposób, ale dla mojej Córki (jajecznosceptycznej...) - konsystencja "gluta" (jak to określiła) - nie do przyjęcia - więc zjadłam Jej porcję z radością!
3. Krem z kukurydzy, piana truflowa, sól węglowa - wspaniałe danie, bardzo aromatyczne - moi Wegetarianie bardzo chwalili a i mi smakowało (dostałam do spróbowania).
4. Risotto dyniowe, szałwia, Gouda Przemkowska, migdały - oj, wybitne danie (próbowałam!)... Brak słów...
5. Beza, passiflora, wiśnia, kokos, imbir - na koniec wspaniały deser - opisany powyżej.
Moim Bliskim dania wegetariańskie od 3 do 5 smakowały najbardziej.

Ponadto dostaliśmy cieplutkie, wypiekane na miejscu pieczywo z masełkiem i zamówiliśmy jedną z droższych herbat w mieście (zielona jaśminowa - imbryczek na 2 filiżanki za 18 zł).

Jeśli chodzi o "drobiazgi" - wyznacznikiem doskonałości pod tym względem jest dla mnie "Belvedere", ale i tu jedzenie podawane było na pięknej zastawie i wspaniałych obrusach, a gdzieniegdzie stały storczyki - o dziwo prawdziwe (choć sąsiedztwo w damskiej łazience przepięknego okazu - obok przewijaka - mogła narazić go na upadek lub Dziecko na poczęstowanie się storczykiem...).

Podsumowując - godne polecenia miejsce na uroczystą kolację, ale i rodzinny obiad - 5,0 nie ma za Panią w recepcji i słabszą przystawkę nr 1.
Feb 12, 2018
Zomato
Bogus
+5
Idąc do restauracji spodziewalem się cudu - a dostalem tylko jedzenie, bardzo dobre ale tylko jedzenie. Z menu degustacyjnego najbardziej zapamiętałem deser "bezę" bardzo mi smakowała. Z winem raczej nie trafilem dobre ale nie trafione. Mam wrażenie że na gwiazdki Michelin nie mogą się przebić przez entourage (pewnie chodzi o obsługę takie moje przypuszczenie) Ogólnie restauracja dla kogoś z zasobnym portfelem za luksus trzeba zapłacić.
Feb 12, 2018
How would you rate your experience at Amber Room?

Description

Report the restaurant as closed
Request the menu of Amber Room
Join the community of Warszawa
Add Amber Room to the address book

Timetable

Now Open
Monday:
12:00 - 23:00
Tuesday:
12:00 - 23:00
Wednesday:
12:00 - 23:00
Thursday:
12:00 - 23:00
Friday:
12:00 - 23:00
Saturday:
12:00 - 23:00
Sunday:
12:00 - 21:00

Compare the best restaurants near Amber Room

bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Amber Room

91 4.6 4.7 4.5
Żebra i Kości Restauracja 96 4.7 5
Restauracja Zapiecek 85 4.4 4.5
Butchery and Wine 92 4.6 4.7 4.5
Restro 88 4.5 4.4 4.5
N31restaurant&bar by Robert Sowa 93 4.8 4.8 4.5
Enoteka Warszawska 89 4.4 4.6 4.5
Na Bałkany Restauracja 94 4.6 4.9 4.5

AMBER ROOM, WARSZAWA - Aleje Ujazdowskie 13 - Menu and Prices

Our aggregate rating, “Sluurpometro”, is 91 based on 1543 parameters and reviews

If you need to contact by phone, call the number +48 600 800 999

MAKE A QUESTION

SUBMIT

What's your favorite Amber Room's dish?

Ratings and reviews

91
/100
Based on 1543 ratings and reviews
Updated
1
X

How do you rate your experience at Amber Room?
INVIA