Restauracja Oliva - Kuchnia Wino I Oliwa

Do Olivy trafiliśmy trochę przypadkiem bo przechodząc obok, a szukając jakiejś włoskiej restauracji na Powiślu. Zasugerowani dobrymi opiniami na Zomato postanowiliśmy sprawdzić jak jest w środku.
Wystrój lokalu jest przyjemny i nienachalny, umożliwiający swobodną rozmowę z osobą towarzyszącą.
Minus pierwszego wrażenia był jedynie taki, że kiedy weszliśmy, nie bardzo wiedzieliśmy, czy usiąść tam gdzie się nam podoba, czy ktoś do nas podejdzie. Ostatecznie sami zagailiśmy do Pana z obsługi. No i jeśli chodzi o obsługę to to dziwne pierwsze wrażenie w nas pozostało, bo pod koniec naszej godzinnej wizyty właściwie nie wiedzieliśmy komu zostawić ewentualny napiwek bo jedna osoba wskazała nam miejsce, kolejna przyjęła zamówienie, a jeszcze inna przyniosła dania. Czas oczekiwania jak na niewielkie obłożonie sali i dość proste w przygotowaniu przystawki (klasyczna bruschetta i crostini) uważam, że za długi, choć plus za czujność dla Pani z obsługi która zwróciła sama uwagę na to, że już jakiś czas czekamy. Minus, że musiałam sama się upomnienić o to, żeby ktoś zabrał nadmiarowe naczynia po czekadełku i soku mimo, że dość wyraźnie ustawiam je na brzegu stołu, sugerując, że są zbędne. Jeśli więc chodzi o obsługę sali to, gdyby było więcej osób takich, jak ta Pani to restauracja zaslugiwałaby na lepszą ocenę.

Co do jedzenia to było bardzo dobre z drobnymi minusami, a ceny moim zdaniem na przeciętnym poziomie, biorąc pod uwagę dobrą jakość jedzenia i lokalizację lokalu. Bruschetta wyśmienita, crostini, które spróbowalam od męża również świetne, choć przyczepiłabym się do nazwy bo nazwanie przystawki "Pikantne crostini" (mimo świetnego smaku pasty z wątróbek) jest trochę mylące bo pikantności tam raczej nie wyczułam. Mąż który zasugerował się nazwą dania, a nie doczytał opisu dania przez kilka chwil nie wiedział w sumie czy dostał właściwe danie. Uważam że zmiana nazwy załatwiłaby sprawę bo samo danie było wyśmienite, ale jeśli ktoś, tak jak mój mąż zamówił danie z myślą o pikantności, mógł czuć się zawiedziony.

Daniel główne zostało podane w dobrym odstępie czasowym od przystawki. Ravioli z perliczką bardzo smaczne. Stek sprobowany od męża moim zdaniem przeciętny. Nie zaskoczył mnie. Poza tym za cenę prawie 60 zł możnaby oczekiwać pełnego dania bez konieczności domawiania dodatków.

Deser - ja zamówiłam foundanta z sosem porzeczkowym i lodami, a mąż Pavlove. Foundant bardzo dobry, w konsystencji taki, jak powinien być czyli chrupiący na zewnątrz i wilgotny z wypływajacą czekoladą w środku. Bardzo dobrze skomponowany z dodatkami, które bardzo przyjemnie równoważyły smaki. Od Pavlovy skubniętej od męża oczekiwałabym czegoś więcej (mamy profesjonalnego mistrza-cukiernika w rodzinie więc poprzeczkę od razu stawiam wysoko). Sama beza prawidłowo wypieczona, ale dodatki nie sprawiły że chciałam zjeść więcej. Brakowało mi w niej wyważenia smaków.

Reasumując była to całkiem przyjemna wizyta, ale nie jestem pewna czy Oliva przekonała mnie do siebie ma tyle, by był to mój pierwszy wybór włoskiej restauracji w Warszawie.

Restauracja Oliva to moje odkrycie.Włoskich knajp w Warszawie nie brakuje,zatem nie jest łatwo wyróżnić się na tle innych miejsc.Lokal łączy trzy ważne cechy:pyszne jedzenie,przemiła obsługa oraz przyjemne jasne wnętrze idealne na spotkanie z przyjaciółmi,randkę czy lunch biznesowy.Pizza jest idealnie cienka, smakuje jak we Włoszech. Na uznanie zasługuje również carpaccio, a na deser polecam kawę z lodami. Na miejscu istnieje możliwość kupienia przepysznej oliwy oraz wina.Na słowa uznania zasługuje obsługa,która jest bardzo pomocna,nienachalna i wyrozumiała.Po stłuczeniu szklanki z kawą kelner szybko posprzątał powstały bałagan i z uśmiechem zapewniał,że nic się nie stało.Umiał rozładować atmosferę w tej niezręcznej sytuacji.Bardzo polecam to miejsce,które znajduje się na uboczu,ale naprawdę warto do niego zajrzeć.

Miałam przyjemność być w tej restauracji już kilka razy i za każdym razem zrobiła ona na mnie bardzo dobre wrażenie. Nie zrozumcie mnie źle - idealnie nie jest - ale te drobne potknięcia nie są ani dyskwalifikujące ani zniechęcające a wręcz sprawiają, że miejsce jest przyjazne takie ludzkie.

Wystrój jest prosty i przyjemny dla oka. Jasne drewno w połączeniu z bielą ścian i zastawy. Oprócz stolików i foteli na dole mamy jeszcze do dyspozycji ustronną i intymną antresolę z kilkoma stolikami. Świetne ustronie na randkę. Na stolikach świeże kwiaty i kolorystycznie pasujące do całości papierowe podkładki w stylu włoskim. W sezonie na gości czeka również obszerny i przyjemny ogródek w sezonie.

Kiedyś na gości czekały dwa czekadełka bo najpierw na stół wjeżdżała szklanka z chrupiącymi grissini o niebotycznej długości a po złożeniu zamówienia zostaniemy powitani koszyczkiem chleba, dwoma oliwami (grecką i włoską) do wyboru i oliwkami w towarzystwie świeżo mielonego pieprzu i soli. Ostatnio było z tym różnie ale zawsze coś umili nam oczekiwanie na posiłek Moim sercem i żołądkiem w tym miejscu zawładnęły dwie rzeczy. Policzki wołowe podawanej na puree ziemniaczanym aromatyzowanym truflą, z grillowanymi warzywami i kurkami (cena niestety nadal rośnie od mojej pierwszej wizyty kilka lat temu - ale warto). Niebo w gębie, policzki poddają się już naciskowi widelca a puree jest rozkosznie kremowe. Moim zdaniem, jak na tak rewelacyjną jakość i porcję tego dania to cena jest wręcz promocyjna. Drugie flagowe danie tego miejsca dla mnie to deser w postaci domowych lodów chałwowych z pomarańczową oliwą i kwiatek soli. Jadałam już lody o tym smaku ale nigdy nie miały one tak cudownie kremowej i gładkiej konsystencji. Nigdy bym też nie podejrzewała, że ich słodycz i tłustość będzie się tak dobrze komponowała z solą. Nawet skradłam pomysł i próbowałam takowe zrobić w domu - szaleństwo ale co się nie robi dla tego smaku.
Ocenę pizzy pozostawiam innym gdyż pomimo iż jej próbowałam to chyba należę do osób które pod tym względem mają chamskie podniebienie i wolą jej domową wersję na grubym cieście a w Oliwie pizza jest prawdziwą włoską :-)
Za to moje towarzyszki babskiego spotkania w tym miejscu były nią zachwycone i każda pałaszowała swoją z pasją.
Rozsądne ceny napojów i bardzo przyjemne wino przy którym konwersacja i jedzenie upływają w przyjemnej atmosferze a czas ucieka nie wiadomo kiedy.

Bardzo miłe miejsce z przystępnymi cenami, ciekawym wnętrzem jak i zewnętrzem a godnym polecenia jedzeniem :-) Byłam tak kila razy z rodziną gdy nasz młody miał kilka miesięcy i był bezproblemowy aoraz gdy miał już kila wiosen i roznosił to miejsce. Odwiedziłam też tą restaurację przy okazji babckiego spotkania i też było bardzo miło.
Szczerze polecam ... ja tam wracam przy różnych okazjach by sprawdzić czy policzki wołowe trzymają poziom a lody chałwowe są nadal tak niebiańskie) :D

Przepyszna sałata z wątróbką! Przepyszna po prostu! Wrócę na pewno! Po wino, deser, ale przede wszystkim po to danie!
Uprzejma i profesjonalna obsługa, elegancka atmosfera, no i Toskania na ścianach. Klimat miejsca mnie urzekł.

Piękna restauracja o eleganckich i gustownych wnętrzach ale bez przesadzonego nadęcia. Wszechobecne półki z winem tylko zachęcają aby wejść i spróbować Ich kuchni. Zamówiliśmy na start deskę serów i oliwki popijając białym winkiem. Następnie jako danie główne wjechały domowy makaron i pizza z owocami morza. Wszystko pyszne i w przede wszystkim warte swojej ceny. Restauracja idealna na romantyczną kolację z narzeczoną. Na pewno wpadamy niedługo z kolejną wizytą.