Odnosząc się do wypowiedzi, które nieprzychylnie patrzą na wystrój, cóż muszę się zgodzić, trochę się przez te kilkanaście lat zdezaktualizował. Jednakże z miejscem tym wiąże się wiele ważnych chwili i sentyment, smak tamtejszych sosów, zup, krewetek w sezamie i wielu innych wrażeń kulinarnych jest we mnie głęboko jak smak dzieciństwa - np. pajdy chleba na zakwasie z mlekiem prosto od krowy, zawsze będzie to smak do którego dążę, zawsze go otrzymuję i zawsze jestem bardzo zadowolony.
Miejsce nieco "oldskulowe", acz urokliwe. Wnętrze udekorowane jest chińskimi malowidłami, wachlarzami i lampionami, a stoliki - pooddzielane parawanami. W karcie znajdziemy wyjątkowo bogaty wybór dań z różnych regionów Azji - od sajgonek i pierożków won ton na przystawkę, przez najróżniejsze zupy, po cielęcinę w pięciu smakach, kurczaka w listkach cytryny, potrawy z owoców morza oraz dania wegetariańskie. Do minusów lokalu zaliczyłabym ryzyko nasiąknięcia kuchennymi zapachami :)
Rong Vang cenimy za niezmienność - od 20 lat (wcześniej na Broniewskiego) ten sam wystrój (wietnamska Cepelia), te same dania w karcie, ten sam lekki zaduch od kuchni. Dziś wpadliśmy tu, by znaleźć potwierdzenie, ze świat spoczywa nadal na swoich podwalinach.
Zaletą Rong Vangu jest własny parking na kilka aut, zwykle dostępny. Lokal zastawiony ciasno stolikami, intymności nie zapewniają parawany - raczej nie jest to miejsce na romantyczne spotkanie. Na plus doskonała męska obsługa kelnerska oraz jedzenie.
Porcje są uczciwych rozmiarów, więc przy jednej wizycie wielu dań skosztować się nie da. Niemniej nasze typy to:
- surówka "mieszana z wołowiną" - płatki gotowanej wołowiny marynowanej w słodkawej zalewie z imbirem, świeżymi warzywami, kiełkami i kolendrą,
- wszelkie rodzaje pierożków i sajgonek,
- kalmary z warzywami - przesmażone szyszki z tuby kalmara ze świeżymi przesmażonymi warzywami, do tego ryż jaśminowy i surówka z kapusty z makaronem ryżowym i orzechami w cenie,
- kalmary smażone na chrupko (panierka) z dobrym sosem,
- kurczak smażony z orzechami arachidowymi.
Jednym słowem solidna kuchnia, uczciwe ceny i dobra obsługa.
An error has occurred! Please try again in a few minutes