Reviews Pan.puh

Usual customer of this place, i eat there twice a week or more. Such food is already original as even the so called asian or indian like restaurant dont propose this kind of food. The menu is changing every few days, with always the same base ( pork chicken vegetarian ) which allow to try different ones, the sauces are good too ( maybe just not enough quantity of it when you take a big portion ) and to finish the drinks are really interesting as they are drinks you hardly find anywhere else. The quantity is correct, the big portion is enough for a meal, the prices are also really correct with around 14zl for the big portion. The only "minus" i can see is the prices of the drinks, which is understandable as they are special drinks, but still 6 or 7 zl for a juice in can is quite a lot. Definitely a place to go if you like this kind of food, the owner is friendly and speak english, the fidelity card is really interesting for students and i didnt even talk here about the different soup ! Vive les Baozi !

Ciężko napisać recenzję na podstawie jednego dania z food truck'a, ale wasze bułeczki ze szpinakiem i tofu podbiły moje serce. Tym bardziej, że nie lubie ani szpinaku, ani tofu. Dodatkowo dodam, że gdyby była możliwość rozłożenia na części pierwsze dania dla mnie zostałby tylko pomidor, gdyż całą reszte przejęła 4-letnia córka komentując, że zielone bułki to "wypas". Nic dodać nic ująć. Na pewno odwiedzimy przy najbliższej okazji wrocławski lokal. Dodatkowo super miła obsługa.�

Najlepsze bao dzy, gdybym mieszkał we Wrocławiu, to bym tam jadł codziennie!! I mega plus za wszystkie "akcesoria" na stole :D Hmm... może muszę się przeprowadzić do Wrocławia!!

Mega pozytyw ! Baozi przepyszne, idealne ciasto oraz wnętrze ! Obsługa na duży plus ! Całości dopełnia genialna muzyczka w tle ! Do zobaczenia ;) !

Pierwsza wizyta w pan.puh po przeczytaniu opinii w internecie. Powiem tak: "U Gruzina" do którego zawsze chodziłem dołączyła konkurencja, czyli Wy i szczerze powiem, że nie będę wiedział, na co się zdecydować następnym razem. :) Ale raczej na pan.puh - tyle nowości do spróbowania. :D :D :D Wonton noodle soup jest rewelacyjna, a baozi z wieprzowiną rewelacyjne. :) Baozi z krewetkami też dobre, jednak należałoby je bardziej doprawić, bo nieco mdłe się wydawały (w porównaniu do tych pierwszych). :) Szkoda, że nie można kupić zestawu z baozi mieszanym, bo chętnie bym spróbował każdego, a sporadycznie mam szansę przebywać we Wrocławiu. :)

Pan Puh jest super- mam tu na mysli zarowno restauracje jak i wlasciciela. Dzieki jego zamilowaniu do podrozy i jedzenia mamy we wroclawiu bardzo ciekawy lokal serwujacy Chinskie buleczki bao, tajwanskie gua bao oraz szereg zup. Co do nadzien wspomnianych buleczek, jedne są bardziej udane, inne mniej. moje ulubione to te wyraziste, np indyk curry czy dahl, ale wydaje mi sie, ze kazdy znajdzie cos dla siebie. jak najbardziej polecam tego allegrowicza :)

Lokal jest bardzo niepozorny, ale wewnątrz znajdziemy świetne dania kuchni orientalnej! Sympatyczny pan kucharz pomoże i doradzi :) Zdecydowanie warto spróbować.

Mimo, że pan.puh specjalizuje się w pierożkach, na próbę zamówiliśmy zupkę wietnamską pikantno kwaśną (a może słodką) już nie pamiętam :) Zupka była pikantna ale bardzo smaczna, żałuję że nie zamówiliśmy dodatkowo pierożków. Minusem jest bardzo mały lokal i plastikowe miski do zup. Obsługa ok.

Kuchnia azjatycka jest jedną z moich ulubionych. Co mogłem zrobić jak dostałem od znajomej namiary na dobre jedzenie? Odpowiedź jest oczywista. Trochę jednak czasu minęło od polecenia aż do wizyty, ale w końcu trafiłem. Bohaterem w dzisiejszej opowieści jest lokal pan.puh, znajdujący się przy Placu Uniwersyteckim 15A we Wrocławiu.

Zupa wyśmienita, rozgrzewająca w chłodny i deszczowy dzień rozlewala sie przyjemnie w moich trzewiach doprowadzając krew do samych koniuszkow przemarznietych stop i dłoni. I byłaby to idealna opowieść o kulinariach z Azji gbyby nie baozi , które zwyczajnie mi nie smakowało. Duży plus za umieszczenie ładowarek w poręcznym miejscu. Myśle ze była to jednorazowa przygoda z panem.puh'em No chyba ze w akcie desperacji będę gdzie musiał podladiwac telefon.

Gdzieś na pięknie odnowionym placu Uniwersyteckim wśród przewijających się turystów i studentów pobliskiego Uniwersytetu Wrocławskiego unosił się piękny zapach azjatyckich potraw i postanowiliśmy odnaleźć jego źródło.
Zawitaliśmy więc z Martą do lokalu o nazwie pan.puh, który specjalizuje się w zupach z całego świata i bułeczkach na parze Baozi, to właśnie stąd unosił się ten zapach, o którym mówiłem.
Lokal malutki i skromny, ale to sprawia, że jest tam bardzo przytulnie. Jeśli mamy szczęście to możemy zjeść na zewnątrz, nam jednak się to nie udało. W środku możemy zająć jeden z kilku stołków, usiąść przy długim, wspólnym stole i przenieść się w magiczny smak Azji.
W dniu, w którym odwiedziliśmy lokal w menu były do wyboru trzy zupy i cztery rodzaje bułeczek na parze, czyli tak zwanych Baozi.
Zupy serwowane są w dwóch wariantach mała 350ml i duża 500ml,
ceny kształtują się od 7zł do 12zł.
Baozi podawane są w wersjach trzech lub pięciu sztuk w cenie od 8zł do 14zł.
Do każdego Baozi można dobrać sobie jeden sos, do wyboru mamy:
- klasyczny ostry sos chili
- sos chili brzoskwiniowo-tamaryndowy
- sos słodkie chili
- sos kolendrowo-miętowy.
Marta decyduje się na Banh Bao z indykiem (akurat dziś taka wersja była dostępna zamiast kurczaka) czyli bułeczki drożdżowe z nadzieniem z indyka, imbirem, czosnkiem, kolendrą, kapustą pekińską i cebulką z sosem słodkie chili. 
Ja natomiast decyduję się na Banh Bao z wieprzowiną czyli mięso wieprzowe, papryka chili, imbir, czosnek, kolendra, kapusta pekińska z sosem kolendrowo-miętowym. Każda porcja podawana jest na ciepło w typowym bambusowym koszyczku na drewnianej desce, na której znajdziemy również małą mieseczkę z sosem.
Baozi możemy spożywać za pomocą pałeczek (widelca i noża w tym lokalu nie znajdziecie), bądź zjeść rękoma, tak jak my to zrobiliśmy. Jest to zdecydowanie wygodniejsze, ponieważ bułeczki są całkiem duże.
A teraz najważniejsze, jak smakowało? Było pysznie, sosy własnoręcznie robione przez właściciela niesamowicie nam smakowały i zadowoliły nasze kubki smakowe. Co do porcji, bułeczki są spore, jednak według nas powinny mieć w sobie więcej nadzienia. Wszystko dobrze przyprawione i aromatyczne. Przy następnej okazji z chęcią wrócimy na zupę.
pan.puh'a można spotkać również na wrocławskich festiwalach food trucków, a także na Targach Śniadaniowych.

PLUSY

- smaczne jedzenie
- pyszne, własnoręcznie robione sosy
- przystępne ceny
- sympatyczna obsługa
- możliwość naładowania telefonu :)

MINUSY

- mało miejsca w lokalu
- mogło by być więcej nadzienia w Baozi

Fenomenalne zupy. Pyszne baozi. Właściciel wkłada serce w dania. Trzyma poziom, nie podaje jeśli zabraknie mu nawet drobnego składnika. Jakość, jakość, jakość. Powiedział: "Ten biznes jest prosty, trzeba dać ludziom smacznie zjeść". I właśnie to robi! Wracam tam i będę wracał, bo interesują mnie smaki i przeżycia, które dają jego proste potrawy.

Gdy tylko przeczytałam o Pan.puh wiedziałam, że przy najbliższej okazji odwiedzę tę restaurację. Już na wstępie trzeba pochwalić podejście właściciela, który wyszedł ze strefy kulinarnego komfortu i zaryzykował otworzenie lokalu, który nie sprzedaje pizzy, burgerów czy francuskich tart.
Uwielbiam kreatywnych ludzi i zdecydowanie ktoś kto stoi za tym miejscem taki jest. Lokal jest malutki, usiąść można jedynie przy kontuarze. Raptem 5-6 miejsc, a przy każdym - uwaga - ładowarki, aby każdy mógł podładować nie tylko swoją energię, ale też swojego telefonu. Proste, a jakie praktyczne i pomysłowe!
Dania zmieniają się regularnie, a wybór jest niewielki - raptem 2-3 zupy i tyle samo rodzajów pierożków. Zamawiam tajskie pierożki z kurczakiem i olejem sezamowym. Przychodzą po 10 minutach w bambusowym koszyczku. Mała porcja (8 zł) składa się z 3 dużych pierogów, które spokojnie wystarczyły mi na obiad i nasyciły na długo. Danie jest aromatyczne, z dużą ilością farszu i po prostu... od serca. Nie ma tu przekłamania w składnikach; w smaku czuć pasję kucharza (który chyba jest też właścicielem) i dużo energii, które ktoś włożył w to miejsce.
Dobre ceny, świetna jakość i dużo pozytywnej energii to wystarczające argumenty, aby odwiedzić ten lokal. Mam nadzieję, że zapał właściciela nie opadnie. Jedynym mankamentem jest trochę klaustrofobiczna przestrzeń, ale i to można obejść zamawiając jedzenie na wynos.