Lubczyk & Basilia

Miejsce gdzie można zjeść obiad z całą rodziną ,każdy znajdzie coś dla siebie ,byliśmy tam już kilka razy i zawsze wracamy,przepyszne domowe ciasta

Odwiedzam Lubczyka regularnie i nigdy się na nim nie zawiodłem. Obsługa jest bardzo kulturalna i profesjonalna. Ogromnym plusem jest to, że traktują każdego klienta ze świetnym podejściem, pamiętając nawet ich ulubione dania! :) Porcję obiadowe są bardzo duże i w przystępnej cenie. Jestem fanem kuchni polskiej, tradycyjnego schabowego. Muszę przyznać, że takiego schabowego nie jadłem nigdzie, to jest absolutnie mój numer jeden! Ogromnym plusem jest pyszny, schłodzony własnej roboty kompot. Idealny na orzeźwienie. Zaczynam również próbować kuchni włoskiej i jestem zachwycony pizzą, która jest typowo włoska podawana na cienkim cieście, pysznie wypieczona. Cóż szczerze polecam to miejsce ze względu na klimat, oryginalny wystrój i oczywiście zróżnicowane menu! :)

Miejsce warte Wrocławia. Jest to jeden z tych lokali, do których się wraca albo zostaje stałym klientem. Bardzo dobra kuchnia polska... prawdziwy rosół z marchewką i to robiony na mięsiwie, a nie na kostkach czy czymś podobnym... koniecznie należy spróbować. Schabowy z kapustą zasmażaną, pierogi, gulasz po węgiersku to szlagiery tej restauracji. Jestem przekonany, że zamawiając każdą pozycję z menu polskiego będziemy miło zaskoczeni.
Co do oferty kuchni włoskiej ... myślę, że należy poszukać gdzie indziej i to nie dlatego, że coś jest nie tak, ale myślę, że to menu to pozostałość z czasów, kiedy właściciel zastanawiał się, w którym kierunku iść z ofertą lokalu... Można coś zamówić, ale są we Wrocku restauracje, gdzie bardziej warto się udać poszukując włoskiego jedzenia.

Wystrój lokalu ... pomysłowy - detale i smaczki, dla których warto tam przyjść..., czyli stare meble, przecierane drewno, numerki z zamówieniem jako nakrętki po słoikach, stare makaty z ludowymi przysłowiami, kącik z gazetami do poczytania podczas oczekiwania na obiad... Ma to swój urok i klimat.

Obsługa bardzo miła, zamawiamy przy barze, kelnerki donoszą do stołu. Po skończonym posiłku należy odnieść talerze do okienka zmywalni - to też jest częścią obyczaju tej restauracji, mimo że niektórzy odbierają to jako ujmę na honorze i zostawiają talerze na stole... Wtedy personel szybko je usuwa.

Warto zaprosić tam obcokrajowca na polskie jedzenie!!! Na pewno się mile zaskoczy.

Dla zabieganych na pyszny lunch. W Lubczyku stołuję się już od paru lat, głównie wybieram dania z kuchni polskiej. Gwoździem programu jest pyszny schabowy z zasmażaną kapustą kiszoną i świetny rosół - te dania są dostępne codziennie.
Polecam także bardzo dobry gulasz, lepiej smakuje z kaszą gryczaną niż ziemniakami, ale to już kto co woli. Hitami były także śledzie w śmietanie pojawiające się sporadycznie w menu i ozorki wołowe w sosie chrzanowym. Dlaczego ich już nie robicie? Please...
Z kuchni włoskiej mogę pochwalić pizze, wszystkie smaczne, ciasto chrupiące, nie jest grube, jak na wrocławski standard bardzo dobre. Można do pizzy sobie dobrać pyszne sosiki pomidorowy lub czosnkowy.
Pisałem wcześniej o rosole, ale wszystkie zupy robione w Lubczyku są świetne. Są to zupy typowo z kuchni polskiej, barszcz, barszcz ukraiński, krupnik, ogórkowa, jarzynowa. Codziennie zawsze są 4 zupy do wyboru.
Do picia dostępna szeroka gama napojów chłodzących i - co raczej rzadko się spotyka - prawdziwy domowy kompot lub kwas chlebowy. Do Lubczyka warto też zajrzeć na prawdziwe włoskie espresso - potrafią je zrobić zgodnie z kanonami sztuki parzenia tej kawy.