Od Kuchni

Najciekawsze miejsca znajduje się w życiu ... przypadkiem. To zasada stara jak świat. Z restauracjami jest podobnie. Lokalu OD KUCHNI nie było na mojej wielkiej liście "Miejsc do odwiedzenia" i dalej jestem zdziwiona, jak to się mogło stać.



Mała przytulna knajpka przy ulicy Chopina bardzo miło mnie zaskoczyła. Wpadłam tu na szybki lunch i od razu znalazłam coś dla siebie. Supreme z kurczaka kukurydzianego z risotto i marchewką. Pyszny kurczak rozpływający się w ustach ze zdrowymi dodatkami. Pycha! Postanowiłyśmy podzielić się daniami na pół, więc spróbowałam też makaronu parpadelle z kurczakiem, cukinią, oliwkami oraz sosem śmietanowym z białym winem. Wisienką na "torcie" okazały się wielkie płaty parmezanu. To co mnie urzekło, to możliwość obserowania jak powstaje "Twoje danie" na wielkim ekranie telewizora. Świetny pomysł ! :)

Restauracja oferuje Lunch Menu w cenie 19,90 zł, więc napewno jeszcze tu wpadnę!

Świetne miejsce na niedzielny obiad z rodziną.
Zamówiliśmy:
- Gęsie wątróbki opiekane z żubrówką - rewelacja.
- Rosół na gęsi - doskonały.
- Policzki wołowe - najlepsze jakie jadłem.
- Kurczak kukurydziany - upieczony w punkt.
- Pierś kaczki - doskonała, choć wolimy troszeczkę  bardziej różową. (Jest to trochę nasza wina, że nie poprosiliśmy bardziej krwistej, Kucharz  w myślach nie czyta.)
- Naleśniki z własnej produkcji nutellą - bardzo smaczne.  
Bardzo fajna atmosfera - Kucharz jak ma czas to wita gości i z przyjemnością  dzieli się informacjami o potrawach jakie przyrządza i składnikach skąd pochodzą. Widać, że gotowanie jest jego pasją i za się na rzeczy.
Siedzieliśmy na dole w "piwnicy, było bardzo przytulnie i jasno. Ogromny plus za doskonałe oświetlenie i kącik dla dzieci. Dodatkowo widok (przez TV) na kuchnię, gdzie widać jak są przygotowywane potrawy umila oczekiwanie na posiłek.
To co rzuca się w oczy to czystość w kuchni - mam zaufanie do tak przygotowywanych potraw. 

Mamy już plan na kolejne potrawy...
Moim zdaniem bardzo silna propozycja na lubelskim rynku. 
Bardzo szczerze polecam.