Właścicielka i obsługa tworzą wspaniałą atmosferę. Jedzenie przepyszne. Śledź pod pierzynką na start, później pielmieni i żarkoje doprowadziły nasze kubki smakowe do szaleństwa, a musztarda wyrabiana na miejscu może konkurować z wasabi. Polecamy gorąco.
Dawno nie byłam tak blisko kulinarnego ideału! Zacznijmy od obsługi, która zna się na rzeczy i towarzyszy gościom Skamiejki w ich kulinarnej podróży od samego początku do końca. Miejsce jest świetnie usytuowane na końcu ulicy Ząbkowskiej, a oddany w środku nastrój jest po prostu swojsko przeuroczy! Tradycyjna kuchnia gruzińska znalazła swoje szczególne miejsce na moim podniebieniu. Uwaga na musztardę (sic!) to prawdziwa bomba chrzanowa. Do zobaczenia wkrótce!
Przepyszne jedzenie i bardzo miła obsługa. Ceny również bardzo przystępne. Gorąco polecam to miejsce!
![Zomato]( "Recensione")
W restauracji Skamiejka, wśród nieco piwnicznych cegieł, poczuć się można jak w domu u ciotki zza Bugu.
Nie wyobrażam sobie w pełni rosyjskiego obiadu bez Solanki. Głównym smakiem tej zupy jest kwaśny, pochodzący z cytryny, ogórków kiszonych, oliwek i kaparów. Tutejsza Solanka zawiera mięso zarówno wieprzowe jak i wołowe, będzie więc świetnym daniem na zimne jesienne czy zimowe wieczory.
Kolejnym wstępem do głównych dań są Blinczyki czyli drożdżowe naleśniki pszenno-gryczane z serem białym i łososiem. NIEBO W GĘBIE – tyle Wam powiem!
Wareniki czyli rosyjskie pierogi podawane z wody, z dodatkiem kwaśnej śmietany, obsypane oryginalnymi ziołami wyglądają bardzo zachęcająco. W smaku mamy remis pozytywnego zaskoczenia i lekkiego rozczarowania. Wareniki z kaszą gryczaną i białym serem są intensywne i bardzo intrygujące. Z kolei wareniki z ziemniakami smaku mają mało, przypraw mało i są po prostu mdłe.
Na zakończenie posiłku sięgamy po Chinkali czyli gruzińskie sakiewki z mięsem wołowo-wieprzowym gotowanym w bulionie z kolendrą. Forma podania nie wygląda może apetycznie, ale ciasto jest miękkie, a bulion niezwykle aromatyczny, zaś mięso w środku bardzo soczyste.
Gdybym miała opisać restaurację Skamiejka jednym słowem, powiedziałabym „autentyczna”. To prawdziwe rosyjskie smaki, serwowane w prawdziwym rosyjskim klimacie i ciepłej atmosferze.
Szczegółowa recenzja:
naostrzujezyka.blogspot.com
Miejsce warte odwiedzenia, bywam na Pradze rzadko i nie sądziłam, że kryją się w jej zakamarkach takie perełki. Wpadłam tam naprawdę głodna i zamówiłam dwa dania, ale z obawą, że jednak nie dam rady tego zjeść.. Jednak porcje okazały się nie za duże, także jednym daniem trudno się najeść, dlatego odjęłam pół punktu w ocenie.
Zupa solanka - bardzo dobra, za kaparami raczej nie przepadam, a tutaj mi bardzo smakowało.
Żarkoje - pyszny gulasz, podany w glinianym naczynku z przykrywą. Jedyne co mi przeszkadzało, to kawałki tłuszczyku przy mięsie, ale kuchni za to nie winię, po prostu taka moja fanaberia..
Pani która mnie obsługiwała, bardzo miła, kompetentna, doradziła mi wybór piwa i trafiła w mój gust.
Już planuję kolejną wizytę, żeby dalej smakować tych pyszności.
Ładne miejsce w sercu Pragi. 5 łyżek zupy w płytkim talerzu od 14 zł to troche za duzo. Na lotnisku jest taniej. Odkąd Skamiejka sie powiększyła straciła swoją wyjątkowość.
Prawdziwie rosyjsko-gruziński klimat w sercu pragi :)
Polecam sledzia pod pierzynką na przystawkę. Z zup solanka (świetna na kaca). Pielmieni i chinkali też palce lizać. Ale to, co sprawia że do Skamiejki chce się wracać, to przede wszystkim charyzmatyczna właścicielka. Polecam!
Rosyjski klimat wyczuwalny od progu i w menu 😀, herbatka z samowara mistrzostwo , bardzo pozytywnie - mogliby więcej pierożków w tej cenie serwować
Wspaniałe miejsce z klimatem. Pasztet wyśmienity, wino doskonałe. Pielmieni bardzo dobre i świeże, tak jak soljanka. Przemiła pani kelnerka. Będziemy wracać na pewno!
Mogę tylko powiedzieć JEDNO-WOW. Obsługa sympatyczna mówiąca z akcentem . Ciekawy wybór piw rosyjskich i ukraińskich. Wino gruzińskie, pielmieni, kwas chlebowy-czegóż chcieć więcej :)
The best Russian restaurant
Delicious food
Environment = ✔✔✔✔✔
Prices vs quality =✔✔✔✔✔
Recommended
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Weekendowe atrakcje organizowane przy Ząbkowskiej i pozytywne opinie na Zomato zachęciły mnie do odwiedzenia tego lokalu. Skamiejka mieści się w starej, trochę zaniedbanej kamienicy i oferuje dania kuchni wschodniej. W środku przestronnie i dosc skromnie, ale czysto. Kwiaty we wiaderkach, na ścianach bombki choinkowe i polyskliwe wstążki oraz inne nietypowe ozdoby tworzą niepowtarzalny klimat tego miejsca :) Dań w karcie niewiele. Zdecydowałam się na pielmieni, czyli pierożki nadziewane mięsem oraz kawę. Kawa - doskonała, mocna i aromatyczna. Pielmieni jadłam pierwszy raz w życiu - podane z rosyjską extra mocną musztardą i śmietaną - pycha! W tle rosyjska muzyka. Rachunek podany w prawdziwej, drewnianej wańce wstańce! Z pewnością jeszcze kiedyś odwiedzę to miejsce i wypróbuję inne dania.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Warszawa
An error has occurred! Please try again in a few minutes