![Zomato]( "Recensione")
Mieszkalem w Warszawie dobrych kilka lat , ale nigdy nie slyszalem o tym miejscu. Moj dobry przyjaciel polecil mi te restauracje.W poniedzialkowy wieczor wraz z przyjaciolmi postanowilismy odwiedzic ten lokal i sprawdzic czy warto w nim bywac. Zgotowano Nam na wejsciu przemile powitanie przez kelnera I wskazano Nasz stolik . Wystroj zachwycil Nas wszystkich . Obrazy, pamiatki, gramofon.... ahhhh wprowadzily w zupelnie inna epoke. Do tego kelnerzy w bialych koszulach i muszkach , nic dodac nic ujac.
A teraz do rzeczy !!! Potrawy : wysmienity tatar z poledwicy , pasztet wraz z piklami gratis od restauracji i ten zur z jakiem i grzybami.Ajjjjj nie moge doczekac sie kolejniej wizyty .
Dania glowne : kaczka pieczona z jablkiem ,poledwiczki wieprzowe , golabki i ges . Wyjatkowe !!!!!! Nigdzie nie spotkalem tak pieknie podanych potraw !! Do tego takich smacznych !!!!
Ah rozmarzylem sie troche !!!!
Nie dalismy rady na deser . Nastepnym razem !!!
Nie dalem najwyzszej oceny gdyz resturacja znajduje sie w srodku byle jakiego hotelu i z zewnatrz nie zacheca do wejscia . Oh i trudno bylo to miejsce znalezc .
Warto jednak udac sie I wyszukac te restauracje
Juz nie moge doczekac sie nastepnej wizyty
I juz teraz to czuje ze bedzie 5 gwiazdek a nawet I wiecej .
Polecam wszystkim to miejsce.
![Zomato]( "Recensione")
Kuźnia Smaków w centrum Warszawy jawiła się do tej pory jako miejsce drogie. Postanowiliśmy to sprawdzić, wybraliśmy się w niedzielne popołudnie większą grupą. Wchodzimy, kilka zajętych stolików, ludzie zarówno ubrani elegancko jak i na luzie. Obsługa szybko się przy nas zjawia i do końca towarzyszy nam już profesjonalny Pan kelner. Wystrój ciekawy, wielkie i małe obrazy, porządek, tu widać profesjonalizm. Na przystawkę otrzymujemy za friko chlebek z wyrabianym przez knajpę pasztetem (to jest fajny pomysł tym bardziej, że szamka pyszna). Ale w brzuszku burczało dość mocno więc zamawiamy m.in. tatara (drogi i chyba nie wart tej ceny), żurek (danie dobre) carpaccio (smaczne), filet z kurczaka z frytkami i surówką (smaczna i solidna porcja), polędwiczki wieprzowe na sosie z madery z sałatką (niestety nie rzuciło mnie to danie na kolana). Do popicia bierzemy piwo, niestety tu nie ma wielkiego wyboru, jest tylko Perła więc musimy się tym zadowolić. Rachunek i ceny w knajpie nie należą do najniższych. Trzeba się na to przygotować.
![Zomato]( "Recensione")
Lokal w ścisłym centrum, w zagłębiu gastronomicznym Warszawy.
Wnętrze przebogate, restauracja pokroju luksusowych. Jednak jak dla mnie brak zdecydowania w wystroju, dużo i barwnie...w mojej opinii za dużo. Czy stwarza wrażenie elegancji? Dla mnie przez to nie, raczej lekko trąci rupieciarnią.
Jednak jeśli chodzi o smaki to zdecydowanie 5.0.
Jeden z nielicznych przypadków w mojej gastroprzygodzie, kiedy posiłek ewidentnie polepszył mój nastrój i wyjście z restauracji z pełnym uśmiechem, nie tylko z uwagi na towarzystwo podczas posiłku, ale właśnie przez sam posiłek.
Do dań wstępnie podeszłam sceptycznie, mimo bardzo pozytywnych opinii wśród znajomych. No bo czym może zachwycać makaron z borowikami? Tego się nie dowiedziałam, ale przekonałam się że łosoś (klasyczna, bezpieczna pozycja menu wielu knajp) owszem może zachwycić.
Powątpiewałam w kompozycję z uwagi na mnogość dodatków...truskawki, szparagi, krewetki, mule... Okazało się rewelacją.
Towarzysz niestety nie był tak zadowolony, mimo wcześniejszych bardzo pozytywnych doświadczeń. Steak nie spełnił oczekiwań, zarówno jesli chodzi o kompozycję dania, jak i smakowitość samego mięsa.
Podsumowując krótko: warto.
![Zomato]( "Recensione")
Kuźnię Smaku miałem okazję, ale i przyjemność, odwiedzić ostatnio przy okazji wyjścia z ludźmi z pracy. A że w naszym gronie byli tez obcokrajowcy, więc wybór padł na lokal serwujący m.in. klasyki kuchni polskiej. Ów wybór okazał się jak najbardziej słuszny, bo wszyscy byli bardzo szczęśliwi, dobrze najedzeni, jeszcze lepiej napici - ogólnie przemiły wieczór. Ale co do szczegółów: lokal w środku elegancki, do tego ładnie przystrojony na zbliżające się święta (mówię o sali wzdłuż ulicy Mazowieckiej, gdyż lokal dysponuje jeszcze chyba 2 innymi salami pod imprezy, których jednak nie odwiedzałem, więc nie ocenię), menu bogate, ale nie przesadzone, za to każdy znajdzie coś dla siebie, ceny jak najbardziej akceptowalne. Obsługa sympatyczna, ale raczej z gatunku profesjonalistów, a nie gaduł przystolikowych - ale to chyba na plus:) Samo jedzenie bardzo dobre, próbowałem kilku przystawek, do tego smaczna zupa grzybowa, na drugie kaczka w malinach z kopytkami (kaczka jak zawsze na propsie) i sandacz (też bardzo smaczny, delikatny). Generalnie, polska kuchnia w naprawde dobrym wydaniu.
To jedno z nielicznych miejsc na kulinarnej mapie Warszawy do którego wracam z ogromną ochotą. Miałam okazję przetestować kilka pozycji z menu tego lokalu, żadna mnie nie zawiodła. Ostatnio moje serce podbił makaron z borowikami, cukinią w musie serowo truflowym i parmezanem. Zdecydowanie jest to jedna z najlepszych past jakie miałam okazję kiedykolwiek spróbować. Ogromnym plusem tego miejsca jest jego wystrój - elegancki, ale nie sztywny. Wchodząc do Kuźni ma się poczucie luksusu, ale nie jest ono przytłaczające. To miejsce ma w sobie coś magicznego, coś co pozwala przenieść się w czasie i choć na chwilę poczuć klimat przedwojennej Warszawy. Warta docenienia jest również profesjonalna obsługa kelnerska oraz ceny, które jak na taką jakość są naprawdę niewysokie.
#RestaurantWeek
Figo: Do Kuźni Smaku mam ogromny sentyment. Jedzenie nigdy jeszcze mnie nie zawiodło. Jest po prostu bardzo dobrze. Nie ważne czy zdecydujemy się na sandacza czy na wołowinę. Obsługa na bardzo wysokim poziomie. Stosunek cena/jakość niesamowita.
Fagot: Miejsce w dechę. Ale ostatnio przywitał nas brudny obrus. To było słabe. Jedzenie na szczęście zrekompensowało (strasznie długie to słowo). Dodatkowo nie policzono nam napojów na rachunku. Chcieliśmy być uczciwi, nie pozwolono, dostaliśmy napoje gratis.
Bardzo ciekawa restauracja w dobrym punkcie Warszawy. Po obiedzie spacer Traktem Królewskim nie zaszkodzi. Wnętrze restauracji bardzo stylowe i ciekawie zaaranżowane - lata dwudzieste zeszłego wieku. Dużo zieleni i kwiatów. Kameralnie, nie jest to ogromny lokal, ale to na plus. Jedzonko przetestowane: rewelacyjne carpaccio z piersi kaczki w oliwie truflowej z cykorią, olbrzymia i dobra sałata z grillowanymi warzywami i indykiem, śledziki kowala, smaczne pierogi ruskie i wyśmienicie przyrządzona gicz cielęca z kluseczkami (kluski ciut niedogotowane). Uwaga - bardzo duże porcje. Na deser nie starczyło miejsca :-)
Bardzo elegancki lokal, w którym prawie co roku spędzamy z mężem rocznicę ślubu. Wyśmienite jedzenie. Ogromne porcje. Z przystawek polecam szczególnie tatara z polędwicy wołowej i krewetki w fantastycznym sosie. Zupy zawsze jemy te same - mąż rosół z kołdunami, a ja borowikową. Obie mają niezapomniany aromat. Bardzo duży wybór drugich dań z kuchni polskiej i włoskiej. Mnie zachwyciła kaczka, męża gicz cielęca. Niestety ani razu nie spróbowałam deseru, ponieważ po tak sytym obiedzie zwyczajnie mi się już nie zmieścił! Ceny raczej wysokie, ale warto zapłacić za takie pyszności. Na osłodę do rachunku serwowana jest wiśniówka gratis. Obsługa bardzo przyjemna. Na życzenie kelner zamówi taksówkę. No i fantastyczny wystrój lokalu w duchu Warszawy przedwojennej. Za kilka miesięcy znów się tam wybiorę.
Niesamowite dania kuchni polskiej serwowane w przytulnej, rodzinnej atmosferze. Nie pamiętam, gdzie jadłem lepszą kaczkę w Warszawie, tatara czy kisiel- tak, tak kisiel z żurawin. Co jeszcze ważniejsze, co jest rzadkością w dzisiejszych czasach- tak kaczka zawsze jest tak samo smaczna. Mieszkam w pobliżu i ciągle wracam tu zarówno z moją rodzina jak i dla spotkań biznesowych, i jestem ciągle zaskoczony, jak dobre jedzenie tutaj jest.
![Zomato]( "Recensione")
Restaurację odwiedziłam kilka razy i za każdym razem wychodziłam najedzona i zadowolona. Zgodzę się z przedmówcą - nie jest to kuchnia rosyjska, ale mieszanka polskiej i włoskiej. Kuźnia oferuje bogaty wybór przystawek i dań głównych. Za każdym razem będąc w tej restauracji zamawiałam tylko danie główne, ponieważ dla mnie porcje są duże. Zdecydowanie najbardziej polecam danie "marynowana polędwica wołowa w oliwie truflowej na szpinaku z kremem gorgonzoli i razowym makaronem". Jest to przepyszne połączenie: mięso wysmażone wedle życzenia, makaron z sosem serowym - znakomity! Przyznam szczerze, że odkąd zamówiłam powyższe danie, za każdym razem będąc potem w Kuźni Smaku, nie mogłam nie zamówić tego samego. Wcześniej próbowałam ryby (sandacz) oraz kompozycji pierogów z różnymi nadzieniami z barszczem czerwonym. Te dania również polecam, jednak nie jest to to samo, co polędwica. Jeden raz skusiłam się na deser - tiramisu, które było niezłe (jednak jadłam lepsze). Ceny dań głównych, porównując z innymi restauracjami na tym poziomie, niewygórowane (średnio ok. 40-50 zł), natomiast ceny deserów - wysokie (ok. 25 zł). Oprócz potraw, muszę pochwalić obsługę. Kelner cały czas był w zasięgu z wzroku, profesjonalnie zachowywał się wobec klientów. Wystrój klimatyczny, pasujący do karty menu, bardzo miła atmosfera. Mam dosłownie tylko jedno zastrzeżenie: restauracja od długiego czasu nie zmienia potraw w karcie menu. Danie są dobre, jednak drobne urozmaicenie nie zaszkodzi. Jak najbardziej polecam.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Warszawa
An error has occurred! Please try again in a few minutes