Ten Sushi Żoliborz Warszawa

Lubię Ten Sushi, ponieważ ma fajny wybór wege sushi, co nie zdarza się często. Ceny przystępne, sushi smaczne. Do poprawy szybkość wydawania zamówień.

Jako fanka sushi, zawsze jestem konsekwentna. Wybrałam się więc na kolejną dawkę surowej ryby. Ten Sushi to przyjemny lokal w stonowanych barwach. Na zewnątrz widać kilka stolików, które niestety w dzisiejsze upały były zajęte. Zostaje nam za to miejsce w środku przy oknie. Po przejrzeniu karty wybraliśmy dwa bento - z sushi i z kaczką w słodkim sosie, ale o tym później. Tradycyjnie na pierwszy ogień poszła sałatka z glonów wakame. Bardzo smaczna i ogólnie wszystko byłoby fajnie, gdyby mój partner nie musiał przy tym jeść włosów kogoś z personelu. Niezbyt apetycznie - pierwszy minus. Ten Sushi odpokutowało za to bardzo dobrą zupą miso z tofu i glonami. Naprawdę plus za to, bo dla mnie w większości restauracji miso jest bez smaku i wyrazu. Tutaj jednak było bardzo smaczne. Po tym przyszedł czas na przystawkę składającą się z sześciu kawałków sushi z łososiem w tempurze, na których znajdował się rewelacyjny tatar - również z łososia. Byłam trochę rozczarowana zbyt cienką warstwą tempury, którą osobiście uwielbiam. Już troszkę najedzeni dostaliśmy nasze bento. Moje osobiście nie zachwyciło. Wszystko ok, sushi przewidywalne i standardowe. Najlepsze okazały się warzywa w tempurze. Mistrzostwo. Wolałabym chyba, żeby całe moje bento było nimi wypełnione, niż dostać je wypchane sushi i do tego tylko trzy kawałki tego rarytasu. Kaczka również bardzo ok. Smakowała mi.
Przyznam, że miałam spore problemy z dokonaniem oceny, ale uznałam, że 3/5 jest satysfakcjonujące. Parę wpadek, ale kuchnia bardzo ok, choć trochę zbyt standardowa i przewidywalna.