Zawitaliśmy do La Repubblica po raz pierwszy i jesteśmy bardzo mile zaskoczoni 🙂 Pizza jest prawdziwie włoska...cienkie rewelacyjne ciasto, pyszna mozarella i świeże dodatki. Desery rozłożyły nas na łopatki 😋 Niebo w gębie! Wśród całej załogi widać pasję i zaangażowanie w to co robią, wizyta była niesamowitą przyjemnością, wrócimy na pewno!!
Gorąco polecam!!! Cudowna obsługa i super podejście do klienta. Najlepsza miejscówka na przyjęcie. Pyszne miejsce z klimatem prawdziwie włoskim:)))
Najlepsza pizza jaką jadłam.
Ciasto cienkie, nie przerośnięte.
Mnnnnn..... rozpływa sie w ustach.
Szef kuchni przemiły mężczyzna.
Śmiało mogę polegać tylko na jego opinii a zjem coś pysznego
Pozdrawiamy Was serdecznie
![Zomato]( "Recensione")
Dziwnie zlokalizowany lokal, na pewno przy wejściu bardziej kojarzy się z polską kuchnią niż trattorią włoską. Nie wiadomo czy czynne, czy nie, ciężko znaleźć żywą duszę, ale w końcu docieramy do sedna , czyli do sali najbliżej pieca i barku. Obsługa bardzo miła , zaangażowana. Salka w której konsumowaliśmy posiłek bardzo fajnie urządzona , w ciekawym klimacie włoskiej trattorii. Duży plusem świeże kwiaty. Głównym punktem na pewno jest piec do pizzy. Sałata z kozim serem - uczciwa ilość sera , może mała różnorodność sałaty i bezsmakowa gruszka, ale ogólnie danie się obroniło , szczególnie że oceniane przez wielbicielkę koziego sera , więc reszta jest mniej istotna , ale muszę o tym wspomnieć. Gnocchi - danie polecone przez kelnera dla kobiety , szkoda że zabił je czosnek i żona go nie zjadła,ale dla mnie jedzącego wszystko ,bardzo trafne i smacznie połączenie. Makaron z brokułami i kiełbasą w miarę. bez szału.Pizza przyzwoita ,do zjedzenia. Wychodząc z tego lokalu doszliśmy do wniosku , że potencjał jest , ale kucharzowi/kucharzom brakuje na pewno doświadczenia i znajomości technik gotowania. Takie odnieśliśmy wrażenie. Spróbujemy jeszcze kiedyś na pewno odwiedzić , może latem gdy ruch będzie większy
Knajpka ukryta pod drzewami,ale w srodku bardzo mile zaskoczenie.Sliczny wystroj,altanki na zewnatrz.Obluga bardzo mila i pomocna.Zamowilismy pizze Primavera i kaczke.Kaczka z puree z selera-rewelacja.Skladniki świeże,a pomidorki koktailowe z wlasnego ogródka.Ciasto na pizze robione na bierzaco-nie mrozone.Bardzo polecam
Bardzo dobra pizza reszta zamówionych potraw też była w porządku do tego miła obsługa Polecam na pewno lepsze miejsce niż przereklamowana zatłoczona imienniczka z Francuskiej.
Bardzo prosto i gustownie urządzone wnętrze, centralnym punktem jest widoczny piec do pizzy budowany przez włoską firmę z użyciem wielowarstwowych kamieni wulkanicznych - właściciel ciekawie i z prawdziwą pasją opowiada o piecu, jak też o reszcie restauracji i planów. Właśnie powstał wygodny parking przy samej restauracji, a na zewnątrz trwają przygotowanie do organizacji na sezon letni ładnego ogródka pośród drzew.
Jedzenie bardzo pomysłowe i smaczne, tym razem dzięki pasji nie tylko właściciela, ale i kucharza, znanego wcześniej z innej restauracji. Na przystawkę bardzo ciekawe oliwki z pieca, z głównych dań polecamy krewetki na ostro. Zwolenników pizzy zachwyci ciasto, no i wspominany wcześniej piec.
Podsumowując: ogromny potencjał oparty na pasji właściciela i pracowników.
![Zomato]( "Recensione")
Bardzo przyjemne miejsce, klimatyczne.
Choć w menu występują pozycje, które często spotyka się w polskich-włoskich restauracjach, to na pewno wykonanie ich tutaj jest lepsze niż zazwyczaj.
Bardzo ładnie podane przez doskonałą, starającą się dogodzić obsługę.
Co prawda próbowaliśmy rzeczy głównie wegetariańskich, bo akurat takie było towarzystwo, ale są również krewetki i mięso.
Nie wszystkie dania są zawsze dostępne, co może świadczyć o tym, że właściciele nie gromadzą jakichś ogromnych zamrożonych zapasów, tylko przygotowują wszystko na świeżo.
Na danie czeka się odpowiednio krótko, by nie omdleć z głodu i jednocześnie na tyle długo, by uwierzyć, że jedzenie jest przygotowywane starannie.
Jak wiadomo, gwoździem programu jest pizza. Wiadomo, że jak ma być pyszna, to musi być to pizza z pieca opalanego drewnem. Wiadomo też, że w pizzy (dosłownie i w przenośni) podstawą jest ciasto. Te warunki są tu spełnione, pizza jest, piec jest, ciasto jest cienkie, bardzo dobre, ale niestety przyduszone przez moim zdaniem zbyt dużą ilość sera i sosu.
Nie można się nacieszyć kruchością ciasta, bo pizza jest strasznie tłusta. Ja w pizzy doceniam możliwość użycia oliwy z oliwek, a tu z racji zbyt dużej ilości tłuszczu z sera jest to raczej wykluczone.
Polecam to miejsce, gdyż jest bardzo miło, smacznie i niedrogo. Rachunek za obiad (bardzo duży) dla 4 dorosłych plus dzieci kosztuje ok 150-200 zł.
Sobie życzę, by pizza się zmieniła, bo mam zamiar się tu często stołować.
Make a reservation
Order online
Find the best restaurant in Warszawa
An error has occurred! Please try again in a few minutes