Bardzo dobre sushi, zawsze przygotowane z dbałością. Z obsługą bywa różnie, mimo to polecam.
Jedzenie na bardzo wysokim poziomie. Kaczka była aromatyczna chrupiąca ale równocześnie soczysta. Sushi bardzo dobrze zrobione, nie rozpadało się się było świeże. Czysta przyjemność konsumowania, mogłabym jeść tak codzienne! Jednak obsługa nie była już tak dobra. Kelner nie robił dobrego wrażenia, do tego ze stolika sprzątała inna osoba, co wprowadziło zamieszanie, nie wiedzieliśmy kogo poprosić o rachunek, bo skończonym posiłku długo nikt do nas nie podchodził, a później kelnerka jeszcze zapomniała, że prosiliśmy o rachunek. Zaznaczę, że w restauracji nie było dużego tłoku. Warto wspomnieć również o wystroju, ściany zdobią bambusowe maty, a stoli są jakby odgrodzone zwisającymi zasłonaki ze sznureczków. Światło jest stonowane. Robi to fajne wrażenie i na pewno dodaje prywatności. Jestem zadowolona z wizyty, ale nad obsługą trzeba popracować :)
Kulinarnie - poprawnie, obsługa, aranżacja i atmosfera - 5 z ogromniastym plusem. Za jedyne 20% do rachunku można usiąść w tradycyjnym japońskim pokoju z widokiem na mały ogródek, przed wejściem do którego należy zdjąć buty, gdyż chodzi się po delikatnych zdobieniach a konsumując - siedzi, niczym w Azji, na poduchach ;)
Zamówiliśmy sushi, kaczkę oraz kiku bulgogi, czego w 3 osoby dokończyć nie zdołaliśmy... porcje ogromne, smaki orientalne, jak dla mnie zbyt podkreślone przez kucharza solą. Kaczka w sosie sojowym, sushi z sosem sojowym, wołowina przesolona... za dużo, zbyt paląco w język :/
Do picia, z przyzwyczajenia już, zamówiliśmy herbatę ryżową, ktora, jak w większości azjatyckich lokali, miała ziarenka ryżu, nie jest to ani nowość ani eksces- tak ma byc :)
Obsługa dyskretna, uprzejma, toaleta czysta i warta odwiedzenia ze względu na azjatycki klimat (nie zdradzę szczegółów, idźcie i zobaczcie ;P )
An error has occurred! Please try again in a few minutes